sabato, gennaio 20, 2018
TIciVINO

VACALLO

VACALLO

  • Ticino doc
  • uva: merlot 100%
  • località del vigneto: Vacallo
  • vigneto impiantato nel 2000
  • vinificazione e affinamento: acciaio inox
  • produttore: Cantina Cavallini, Cabbio, Val di Muggio – qui

  • Merlot Vacallo Ticino DOC 2010 ha vinto la medaglia d’argento al Concorso nazionale dei vini svizzeri. Vinea, Sierre, agosto 2011



annata 2012 – assaggio di luglio 2013

  • al naso si presenta erbaceo,  fruttato, intenso, tipico
  • al palato c’è molta mineralità, freschezza, è abbastanza tannico.
  • è un vino buono davvero, giovane, esaltante, piacevole, equlibrato.
  • interessante



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